Frank Nürnberger
Kleines Oberlausitzer Marmeladenkochbuch
Oberlausitzer Verlag, 2010, 110 Seiten, geb., zahlreiche Illustrationen, 14,5 x 14,5 cm
Gibt es einen schöneren Liebesbeweis als ein Glas von Großmutters oder Mutters eigener Marmelade zum Abschied, auf den Weg?
Ein Glas selbstgemachte Marmelade von zuhause ist der Inbegriff von Familie schlechthin. Probieren auch Sie diese Rezepte und Sie erden begeistert ein.
Aus dem Inhalt:
Apfelgelee mit Ingwer, Beerenmarmelade, Dreifrucht-Gelee, Fruchtmarmelade, Glühweingelee, Johannisbeer-Himbeer-Konfitüre mit Mandelblättchen, Kürbismarmelade, Karotten-Honig-Konfitüre, Lavendelgelee, Maispitzen-Marmelade mit Gänseblümchen, Orangen-Erdbeermarmelade, Pflaumenmus, Preiselbeerkonfitüre, Quitten-Vanille-Gelee, Ringelblumengelee, Rosenmarmelade, Schlehenmarmelade, Vogelbeermarmelade, Weihnachtsmarmelade, Weintrauben-Ananas-Marmelade, Zwetschgen-Schoko-Marmelade uvm.
