Wojciech Szczerepa
Piwo w Karkonoszach Bier im Riesengebirge
Ausstellungskatalog
Hirschberg/Jelenia Gora 2021, 72 Seiten, farbige Abbildungen, 20,4 x 20,8 cm, deutch/polnisch
Hirschberg/Jelenia Gora 2021, 72 Seiten, farbige Abbildungen, 20,4 x 20,8 cm, deutsch/polnisch
Inhalt: Vorwort. Anfänge des Bierbrauens im Riesengebirge, Die kommunalen Landguts- und Privatbrauereien. Die Handwerkerschaft von den Mälzern und Biermeistern. Brauereien in der Region Riesengebirge nach 1945.
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