Wojciech Szczerepa
Piwo w Karkonoszach
Bier im Riesengebirge
Ausstellungskatalog
Hirschberg/Jelenia Gora 2021, 72 Seiten, farbige Abbildungen, 20,4 x 20,8 cm
Inhalt: Vorwort. Anfänge des Bierbrauens im Riesengebirge, Die kommunalen Landguts- und Privatbrauereien. Die Handwerkerschaft von den Mälzern und Biermeistern. Brauereien in der Region Riesengebirge nach 1945.