Buchweizenhonig

Artikelnummer: 1227
HAN: miodki

Buchweizenhonig

Nur echter Honig - 100% natürliche Inhaltsstoffe - Ökologische Verpackung - Glutenfrei

Glasinhalt: 450g

14,90 €

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Beschreibung

Zutaten: 100 % Nektar-Buchweizen-Honig

Ein leicht pikant-süßer Geschmack und ein kräftiges Kräuteraroma? Das ist Buchweizenhonig. Er ist ein charakteristischer, körniger Honig. Unsere Bienen sammeln Nektar von Buchweizenblüten und verwandeln ihn in eine außergewöhnliche Köstlichkeit mit intensivem Geschmack und Aroma. Buchweizenhonig nimmt verschiedene Brauntöne an – je nach den Blumen, die in der Nähe der Buchweizenfelder und unserer Bienenstöcke wachsen. Mit diesem Honig wird es nie langweilig – schöpfen sie die wahre Kraft der Bienen aus dem Buchweizenhonig!

Entdecken sie die Buchweizen-Delikatesse – direkt von unseren geflügelten Freunden!

Eigenschaften von Buchweizenhonig:

Braune Farbe (kann in verschiedenen Nuancen auftreten, zählt jedoch zu den dunkelsten verfügbaren Honigsorten) - von tiefbraun bis hin zu fast schwarz.
Der Geschmack von Buchweizenhonig ist süß und leicht scharf, seine Intensität kann variieren, je nach der Konzentration an Buchweizen in der jeweiligen Umgebung, in der sich die Bienenstöcke befinden.
besitzt ein intensives Kräuteraroma
bietet einen süßen und zugleich pikanten, unverwechselbaren Geschmack
langsamer Kristallisationsprozess
Buchweizenhonig verfügt über antioxidative Eigenschaften

Unter den traditionellen Honigsorten sticht der Buchweizenhonig dank seiner vielen wertvollen Eigenschaften besonders hervor. Sie werden ihn mühelos erkennen, da er einen wahrhaft unverwechselbaren Geschmack und Duft besitzt. Die Glucose und Fructose – die im Buchweizenhonig enthaltenen Einfachzucker – bewirken, dass der Honig nur langsam kristallisiert; dies führt häufig zur Bildung zweier unterschiedlicher Schichten: einer unteren Schicht mit groben Kristallen und einer oberen, flüssigen Schicht. Seien sie unbesorgt – dies beeinträchtigt weder die Qualität noch die wohltuenden Eigenschaften des Honigs. Genießen sie ihn ruhig in jedem Stadium der Kristallisation! Wie bei jedem Honig gilt auch für die Buchweizensorte: Geben sie dieses „Geschenk der Bienen" erst dann zu Speisen und Getränken hinzu, nachdem diese abgekühlt sind. So stellen sie sicher, dass sie nicht nur den vollen Geschmack, sondern auch das gesamte Spektrum an wertvollen Nährstoffen bewahren, mit denen die Natur uns beschenkt hat!

Bienenhäuser der Familie Sadowski - aus Leidenschaft für Bienen und Kostbarkeiten direkt aus dem Bienenstock

Das Bienenhaus der Familie Sadowski ist eine der größten polnischen Imkereien. Ungefähr 100 Millionen Bienen arbeiten in über 3000 Bienenstöcken, die die Felder von Mazovia und Kujawy bestäuben. Die Produkte der Bienenhäuser der Familie Sadowski, sind durch Stil und Charme und durch Aufmerksamkeit für jedes Detail des Erscheinungsbilds gekennzeichnet. Dadurch zeichnen sich die Honige nicht nur durch ihren guten Geschmack aus, sondern auch durch ihr schönes Aussehen. Etiketten, Verpackungen, Grafiken - all dies begeistert viele Kunden.

Inhalt:	245,00 g